500gr daging sapi giling atau daging ayam
3sdm quacker oat yg biru
100gr keju,parut
4siung bawang putih,parut
wortel sesuai sekera,parut
garam,merica bubuk,pala bubuk secukupnya...
telur 2butir,kocok dg garpu
tepung panir atau tepung roti
cara membuat : campur daging,keju,wortel,oat,garam,merica,pala sampai rata.. dibentuk sesuai selera ,dimasukkan kedalam kocokan telur,lalu dibalur tepung roti.. kukus 15-20menit.. bisa langsung goreng,sisanya bisa untuk stok.. masukkan di frezeer..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar